Собираемся на пикник: что приготовить и что взять с собой

 

Пикник для многих является одним из излюбленных весеннее-летних вариантов досуга. И это правильно: можно прекрасно отдохнуть, насладиться природой, вдоволь напиться свежего воздуха. И для этого не надо далеко и долго ехать.

Где лучше провести пикник

Конечно, наилучший вариант поехать за город: на дачу или просто в живописное природное место. Но не у всех есть дачи или возможность покинуть пределы города. Ничего страшного, существует план Б.

Практически в каждом городе есть специально оборудованные для пикника места как платные, так и бесплатные. Они могут располагаться в парках, на берегах рек и озер, в лесах. На таких пикниковых площадках есть мангалы, урны, скамеечки, столы и даже беседки.

В выходные дни или в будни по вечерам все мангалы могут быть заняты. Поэтому есть смысл взять с собой свой, переносной.

Однако помни: пользоваться им можно только в определенных местах (лучший вариант поставить рядом с парковым мангалом).

Что с собой взять

Собираемся на пикник: что приготовить и что взять с собой

На пикнике будет сложно обойтись без таких предметов, как:

  • Клеенка (вместо стола) и пледы (чтобы сидеть). Даже если ваша компания решила отправиться в облагороженную пикниковую зону, вполне возможно, что в хорошую погоду все столики и скамейки будут заняты.
  • Одноразовые тарелки, вилки, ложки, ножи, мисочки, стаканчики.
  • Пищевая пленка ей при необходимости можно будет накрыть еду.
  • Ножи (уже не одноразовые), открывашки.
  • Пара разделочных досок.
  • Пакеты для мусора от https://krasnodar.meshki.pro/. Туалетная бумага, салфетки, бумажные полотенца.
  • Таблетки от головной боли и боли в животе, антигистаминные препараты.
  • Влажные антибактериальные салфетки.
  • Пластыри, бинт, антисептик.
  • Уголь для мангала, жидкость для розжига, спички или зажигалка.

Не помещает продумать заранее организацию развлечений.

На природе всегда уместны и актуальны спортивные игры: дартс, бадминтон и т.п.

Запасаемся едой

Лучшая часть пикника это, конечно же, еда.

перекус на природе

Возьми с собой следующие продукты (и не забудь про напитки):

Шашлык

Проще всего замариновать его дома и взять с собой в банке. А если ты не любишь долго мучить продукты маринадами, то можно купить свежего мяса по дороге и начать над ним колдовать уже прямо на месте. Достаточно натереть на терке несколько крупных луковиц, посолить, поперчить и залить этой смесью кусочки мяса. Маринуется такой шашлык всего 20-30 минут, получается очень сочным и мягким.

Много свежих овощей

Дома их можно помыть, а вот нарезать или делать из них салат лучше уже на месте.

Хлеб, булка (для бутербродов), лаваш (к мясу)

Различные нарезки для бутербродов: копченые колбасы, твердый сыр. Будет чем перекусить в ожидании шашлыка.

шашлычок

Картофель

Его можно просто испечь в золе целым, в кожуре. Либо запечь в фольге, тогда его следует подготовить дома.

  1. Картофель вымой, нарежь небольшими кусочками.
  2. В мисочке приготовь соус: смешай сметану с нарубленной зеленью (особенно вкусно с укропом), посоли, поперчи.
  3. Залей соусом картошку, перемешай: все кусочки должны быть покрыты равномерно. Сложи картофель в банку.
  4. На пикнике заверни его в несколько слоев фольги (лучше разделить на несколько порций, чтобы блюдо быстрее приготовилось) и запеки в углях.
  5. Печется такая картошка 15-20 минут, готовность проверяют ножом.

Дополнительно нужно взять

  • Различные соусы: томатный, сацебели, ткемали и т.д.
  • Долгоиграющие сладости (печенье, конфеты, пряники).
  • Соль, приправы.

Дома можно приготовить буквально 2-3 варианта закусок (например, запеченные куриные крылышки, фаршированные шампиньоны) и взять с собой. Все остальные продукты лучше подготовить уже на месте, в том числе и сделать бутерброды.

Не рекомендуется брать с собой скоропортящуюся еду: салаты с майонезом, торты с кремом и т.п. На пикник ведь ходят для удовольствия, а не за несварением желудка!

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

Please enter your comment!
Please enter your name here